簡単バジルソースの作り方
バジルソースを作ることができれば、
さらにパスタのバリエーションも増えてくれます。
まずは簡単に作るバジルソースを用意しましょう。
バジルソースはまずバジル、にんにく、
松の実、オリーブオイル、そして粉チーズなどを用意します。
これらの具在を、フードプロセッサーにかける事になります。
フードプロセッサー、つまりミキサーをそろえるのは、
ちょっと大変な事でしょうか?
ですが、ミキサーがあったら是非チャレンジしてみてください。
もしミキサーが無かったとしても、
バジルソースは瓶詰のものが発売されています。
こちらを利用しても良いのではないでしょうか?
基本的には、材料を入れてミキサーにかけるだけで、
簡単にバジルソースを作る事はできます。
ですが、それだけではまだ風味が足りません。
オリーブオイル、粉チーズも一緒に入れてミキサーにかけましょう。
すると、バジルソースも一層風味が増した味わいで楽しめるのです。
バジルソースならではの楽しみ方、是非味わってみてください。
ちなみに私はミキサーは持っていないのですが、
良く瓶詰のバジルソースでバジルパスタはやりますよ。