ひじきとベーコンで一風変える
ひじきをパスタに入れると、
途端にその味わいは和風になります。
更にベーコンも入れてみてはいかがでしょうか?
パスタはスパゲティを使っていただき、
ひじきの水煮を加えてみます。
するとまた変わった味のパスタを楽しめますよ。
私は実は和風パスタはそれほど好きではありません。
ですけれども、残り物でひじきが余ってしまったりしたら、
この和風パスタにチャレンジする事もあります。
さて、材料をご紹介します。
ひじきは水煮のものを用意していただき、
ベーコン、にんにくも用意しておきましょう。
他にもにんにく、赤唐辛子、オリーブオイルを用意します。
2人分作る場合は、にんにくは2片用意していただき、
しっかりと味わいを深くしておきましょう。
そして、このひじきとベーコンもトマトソースのパスタです。
ですから、トマトソースも用意しておきます。
もし、どうしてもトマトソースを用意するのが大変でしたら、
わざわざ一から作る事も無いので、
瓶詰のトマトソースを使ってしまっても構いません。
もしかしたら、瓶詰でもおいしく味わう事ができるかもしれませんよ。
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