800円で作る豆とトマトのペンネ：パスタとスパゲティの基本ヘルシーで経済的に

800円で作る豆とトマトのペンネ

豆の値段にもよるでしょうけれども、
豆とトマトのペンネでしたら800円で作ることができます。
ここはギドニー豆での作り方を紹介します。

さて、まず下ごしらえとして、
湯を沸かしてパスタを茹で始めてください。
ニンニクはみじん切りにして頂いて、

ホールトマトはボウルに汁ごと移しておきましょう。
この際、フォークなどでしっかりと潰しておいてくださいね。
そして本調理に入っていきます。

１．ニンニクを熱する。
フライパンにオリーブオイル、そしてニンニクを火にかけて、
香りが出てくるまで熱するようにします。

２．ギドニー豆、ホールトマトを入れる。
１に汁気をきったギドニー豆や、ホールトマト、そして、
バジルを加えて少々煮るようにしてください。

３．パスタを加えていく。
２に茹であがって水気をきったパスタを加えて行きます。
最後に塩、こしょうで調味しましょう。

できればトマトと豆の味を生かしてほしいと思います。
ですので、できる限り塩とこしょうは控えめにしてください。